Serat penting dalam pencernaan. Tanpa serat yang cukup, bakteri dalam pencernaan bisa berkurang. Dampak berkurangnya bakteri dalam usus beresiko obesitas. Penyakit yang lain juga bermunculan, akibat bakteri dalam usus berkurang mulai penyakit kanker,stroke hingga penyakit jantung.
Setiap orang dewasa setidaknya rata-rata harus konsumsi serat sekitar 30% gram sehari. Atau jumlah serat yang ideal bagi tubuh setidaknya untuk wanita sebanyak 2000 kalori per hari. Pria rata-rata membutuhkan sebanyak 2500 kalori per hari.
Namun, kenyataannya banyak ditemukan sebagian orang dewasa hanya mengkonsumsi 60% asupan serat harian dari yang rekomendasikan. Fakta ini menunjukan masih ada sebagian orang yang belum memahami pentingnya mengkonsumsi makanan berserat.
Baca Juga: Titik Tekan Untuk Mengatasi Perdarahan Luar
Konsumsi makanan berserat tinggi memang berdampak bagi penderita gangguan usus. Teratur mengkonsumsi serat dalam jumlah cukup dapat merasakan sederet manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Konsumsi makanan berserat dengan jumlah yang cukup juga diyakini dapat menurunkan berat badan dan berat badan menjadi stabil.
Tidak hanya menurunkan berat badan. Serat dipercaya mempermudah pekerjaan organ pencernaan, hingga mengikat kolesterol lemak di dalam tubuh. Konsumsi serat secara teratur, dan cukup dapat membantu menjaga sistem pencernaan dalam kondisi sehat, dan stabil.
Hal sering menjadi pertanyaan oleh sebagian orang bagaimana cara terbaik mendapatkan asupan serat yang cukup. Ada beberapa tips untuk memenuhi asupan serat harian. Berikut 5 cara mudah mencukupi asupan serat bagi tubuh :
1. Mengkonsumsi sayuran dan buah
Cara mudah mencukupi asupan serat bagi tubuh dengan cara mengkonsumsi sayuran dalam jumlah memadai. Sayuran wortel, bayam dipercaya kaya akan vitamin , mineral dan serat. Sayuran yang lain memiliki serat tinggi mulai dari sayuran kangkung, buncis, hingga brokoli.
Sejumlah sayuran, seperti: kangkung, hingga brokoli diyakini bisa mencukupi serat pada tubuh. Cara mudah mengkonsumsi sayuran segar untuk mencukupi asupan serat bagi tubuh bisa dibuat masakan sayur atau salad.
Baca Juga: Masker yang aman untuk mencegah penularan corona
Selain sayuran penting bagi tubuh. Buah juga penting untuk mencukupi asupan serat bagi tubuh. Buah-buahan segar yang memiliki serat yang tinggi salah satunya buah alpukat memiliki serat sebesar 6,7 gram.
Selanjutnya buah apel ukuran sedang terdapat serat 4,4 gram. Konsumsi buah -buahan setidaknya sehari konsumsi buah-buahan 2-5 buah. Konsumsi buah keadaan utuh berupa potongan buah tidak dalam bentuk jus.
Jumlah buah tersebut sudah memberi pengaruh pada kesehatan. Kondisi tubuh seseorang ditentukan jumlah buah yang dikonsumsi sehari-hari. Buah kaya kandungan nutrisi mulai dari vitamin, mineral hingga kandungan serat.
Kandungan gula tinggi dalam buah selalu dikhawatirkan sebagian orang berdampak pada penyakit kronis seperti diabetes. Sebuah studi menyatakan rasa manis pada buah hanya memiliki pengaruh sedikit pada kadar gula dalam darah.
2. Mengkonsumsi gandum
Gandum, adalah: sekelompok tanaman serealia dari suku padi-padian. Jika tubuhmu kurang serat, cobalah konsumsi gandum untuk mencukupi serat dalam tubuhmu. Gandum memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Tidak salah sebagian orang mengkonsumsi gandum sebagai pengganti nasi .
Gandum kandungan lemaknya rendah, dan baik untuk kesehatan. Tidak sekedar membuat perut kenyang, namun tubuh menjadi sehat. Tepung gandum bisa diolah berbagai produk makanan. Aneka makanan terbuat dari gandum mulai roti,sereal hingga mie.
Baca Juga: 5 Teknologi Untuk Melawan Corona
Gandum kaya vitamin A, C, E, I, K , B komplek dan serat. Gandum juga dikenal sebagai sumber karbohidrat vitamin, mineral yang kompleks. Mengkonsumsi gandum mendapatkan banyak manfaat. Gandum bisa melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan jantung hingga menurunkan berat badan.
3. Mencukupi asupan cairan
Cairan begitu penting bagi tubuh, dan mengkonsumsi cairan yang banyak bisa membuat serat tercukupi. Kurang minum membuat tubuh tidak akan mendapatkan manfaat dari serat. Cairan bisa diperoleh dari sereal. Sereal memiliki serat tinggi sekitar 10 gram
Selain air, dan sereal untuk cukupi cairan dan serat pada tubuh. Cara lain mengkonsumsi sayuran mentimun, dan lobak yang banyak kandungan air dan serat 96% air. Sayuran lain seperti tomat 94% air, hingga bayam 92% air
4. Makan snack yang mengandung kedelai
Kacang kedelai diyakini memiliki kandungan serat yang tinggi. Kacang kedelai salah satu makanan rendah lemak yang kaya protein, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor,vitamin C, hingga folat.
Baca Juga: Masker dan efektivitas dalam pencegahan COVID-19
Kacang kedelai kaya manfaat, seperti:membantu menjaga kadar gula darah, kolesterol. Kacang kedelai diyakini dapat meningkatkan sistem pencernaan menjadi sehat dan membuat cepat kenyang setelah mengkonsumsinya. Cara lain mengkonsumsi kacang kedelai, dengan makan makanan ringan dari kacang kedelai
5. Mengkomsumsi nasi merah
Beras meras memiliki kandungan serat yang tinggi dibanding nasi putih. Beras merah salah satu jenis beras yang bernutrisi, karena proses produksinya tanpa pembuangan kulit. Beras merah mengandung 218 kalori,4,5 gram protein,1,8 gram lemak ,3,5 gram serat, dan 45,8 gram karbohidrat.
Baca Juga: Rambut Uban di Usia Muda, Beginilah Cara Mencegahnya
Beras merah diyakini memiliki kandungan serat, polifenol, dan phytic acid lebih tinggi pada beras merah. Mengkonsumsi beras merah tidak hanya dapat mencukupi asupan serat bagi tubuh. Beras merah diyakini dapat menghindari tubuh dari berbagai penyakit mulai dari diabetes, gagal jantung hingga dapat memelihara sistem pencernaan.
6. Mengkonsumsi kentang beserta kulitnya
Kentang memiliki kandungan pati, dan serat yang menjadi makanan bagi bakteri di usus. Cara terbaik memperoleh serat dengan mengkonsumsi rebusan kentang beserta kulitnya, karena kandungan serat pada kentang terdapat pada bagian kulit. Itulah 6 tips mudah mencukupi asupan serat bagi tubuh. Mengkonsumsi serat dalam jumlah yang tepat tidak berlebihan.
You must be logged in to post a comment.